Será que o café faz mal?

O café é a segunda bebida mais consumidas no Brasil e no mundo. Mas ele faz mal ou bem a saúde? Não, ele não faz mal a saúde se tomado de forma moderada (até 4 xícaras por dia).

A cafeina, o composto mais importante do café, é um estimulante que melhora o raciocínio, a atenção, a disposição e o desempenho em atividades físicas. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, Doença de Alzheimer, diabetes mellitus do tipo 2, obesidade e doenças do fígado. O café pode ser utilizado no tratamento de dores de cabeça leves, principalmente quando associadas a analgésicos.

Quando ingerido em excesso, a cafeina pode provocar irritabilidade, ansiedade, insônia, gastrite e outros problemas de estômago. Em pacientes com problemas de coração, a cafeina pode provocar arritmias, elevação da pressão e alterações do colesterol. A cafeina pode estar associada ao aumento da perda de massa óssea e ao aumento do risco de fraturas.

Na gravidez, o excesso de cafeína pode estar associada a alteração do fluxo sanguíneo para a placenta e a restrição de crescimento intra-uterino do feto.

O consumo excessivo de café pode irritar a bexiga, piorar sintomas de incontinência urinária e aumentar a frequência urinária em mulheres sensíveis à cafeína.

A ingesta do café é, na maioria das vezes, um hábito saudável. Contrariando o que é popularmente conhecido, o uso da cafeína não provoca um vício ou dependência e a sua suspensão abrupta não leva a abstinência. A cafeína também está presente no chá mate, chá preto, chocolate, refrigerantes e bebidas energéticas.

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Dr. Heitor Rodrigues

CRM/SP 120.966 │ RQE 50.380